fermentatie

• 

  Arginell

  21-05-2005 21:07

  Hallo,

  Ik ben een biotechnologie student (MBO niveau) die een project moet doen. Wat dat inhoud is dat ik een experiment moet waarbij ik zelf alles regele dus ook de voorschrift maken uitzoeken wat voor chemicalien en apparatuur ik moet gebruiken.

  Ik wil gluconzuur gaan produceren m.b.v gluconobacter oxidans, ik wil graag weten welke voedings medium geschikt is, het is een batch- en fed-batch fermentatie. en tips voor de reinheids controle is ook erg welkom.

  Alvast bedankt.

  Rapporteren
• 

  Baas

  20-07-2005 13:55

  Hoi,

  Ooit heb ik diezelfde fermentatie eens gedaan. Maar kan me er nog maar weinig van herinneren. Kijk voor media eens op de site van ATCC of DSMZ.

  Rapporteren